Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » А
Антиокислители
- син. антиоксиданты, ингибиторы окисления
- вещества, предотвращающие или замедляющие окисление молекулярным кислородом; в организме человека и животных являются необходимыми компонентами всех тканей и клеток, предохраняя биологические субстраты от самопроизвольного окисления.