Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » Г
Гидролиз
- гидро- + греч. lysis - растворение, распад, разрушение
- реакция разложения вещества с участием воды; в организме Гидролиз является одной из основных реакций обмена жиров, белков, углеводов и нуклеиновых кислот.